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  • 福来みかん

    福来みかん

    指の先にもちょこんと乗ってしまうほどの小さな、小さなみかんです。厳密には温州みかんとは異なり、柑橘類の中で唯一の日本原産のミカン科の植物“橘”の一種だと考えられており、常陸風土記にも橘の記載があるほど、古くから自生していたようです。

  • 北条米

    北条米

    茨城県つくば市の筑波山山麓で生産される特別栽培米。昭和時代初期には皇室に献上されていた米で、現在の主要な品種はコシヒカリである。
    筑波北条米からできたもちもちスイーツ「北条米スクリーム」や「北条米シフォンケーキ」も。

  • はんじゅくちーず

    はんじゅくちーず

    筑波山麓の牛乳を使用した一口サイズの本格半熟チーズケーキ。
    滑らかな食感と軽い口当たりの,ふんわりしっとりした,やさしい味わいの一品です。

  • ラーメン山水

    ラーメン山水

    今やつくばを代表するラーメンロードとなった【サイエンス大通り】。そのラーメンロードの立役者でもあり、今も人気の絶えないラーメン店といえばなんといっても『ラーメン三水』です。
    つくばとんこつがウリの背脂コッテリ系ラーメン。麺はちぢれた細麺で、しっかりとスープと背脂を絡んでくれます。

  • 銘酒「男女川(みなのがわ)」

    銘酒「男女川(みなのがわ)」

    筑波山麓の湧き水と地元茨城産を中心に厳選した酒米で醸すしっかりとした辛口のお酒です。
    全国的にはまだ無名な蔵元ですが、その美味しさは格別です。

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